ご予約

〇ご予約の際は必ずMenuページをご確認の上、ご予約ください。

〇営業時間中はお電話に出られないこともございますので、ご了承ください。下記ご予約フォームよりご予約下さい。

〇下記ご予約フォームにてご予約の場合、一日以内にこちらから確認のメールをお送りさせていただきます。

 確認のご連絡後にご予約が確定致しますので、ご了承下さい。

〇ご予約日の前日以降のキャンセルにつきましては、コース料金の全額をキャンセル料として頂戴させていただきますので、ご了承ください。

  

 

営業時間

金曜・土曜・日曜

Lunch - 12:00-14:30 (12:00一斉スタート

Dinner - (金曜)19:00-22:00 (19:00一斉スタート)

      (土曜・日曜)18:00-21:00 (18:00一斉スタート)

完全予約制

 LunchDinnerともに前日までにご予約ください。

月曜~木曜定休

Tel. 0476-42-6411

 

メモ: * は入力必須項目です

お持ち帰りパティスリーの詳細は以下をご覧ください。

 

チョコレートの貴婦人

5~6人前

※当店での1人前を目安にしております。

¥3,240(税込)

 

使うのは、チョコレート、卵、バターのみ。

柔らかな口溶けとシンプルな素材が生み出す複雑な味わいを持つチョコレート菓子。

上品にまとめたそのバランスに「貴婦人」の名を捧げた逸品です。

 

焼きチーズ

5~6人前

※当店での1人前を目安にしております。

¥3,240(税込)

 

しっかりとマスカルポーネチーズとクリームチーズのコクを残しながら、

火通しと素材の合わせ方で、軽い口当たりとキレのある味を狙った焼きチーズ菓子。

思わず「もう一口」と手が伸びること請け合いです。

 

 

マスコバドプリン

6個セット

¥3,456(税込)

 

驚くほどの保水性を持ち、他の素材に寄り添うことの出来るそこはかとなさを含む

フィリピンはネグロス島のマスコバド糖。

マスコバド糖が牛乳、生クリーム、卵を繋ぎ、

そして、キャラメルとしても全体を引き締めてくれているのがこのお菓子。このお砂糖だから生まれたプリンです。

Restaurant Shimiya

〒270-1326  千葉県印西市木下1645-1「武蔵屋まちかど博物館」内

Tel   0476-42-6411

営業日:金曜・土曜・日曜

営業時間:Lunch 12:00-14:30

                         Dinner (金曜) 19:00-22:00

                                        (土曜・日曜) 18:00-21:00

完全予約制

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