Christmas cake

マルキーズ・オ・ショコラ

14cm 3,240円（税込）

いつもの「チョコレートの貴婦人」よりワンランク上質な

最高級チョコレート、卵、バターのみで仕上げました。

奥行きのあるほのかな苦み、追いかけてくる香り、 

口の中で消えていく食感をお愉しみください。

ビュッシュ・ド・ノエル・オ・マスコバド

14cm 3,240円（税込）

生クリームにも、生地にも、バタークリームにも、

フィリピンの伝統黒砂糖、マスコバド糖を使用した

ロールケーキです。抜群の保水力でしっとり仕上がった

 生地に、優しい甘さのクリームを合わせます。