初物!
和
パリレッド・パリグリーン(リーフレタス)、葉玉葱、カリフローレ、汐留(長葱)
トップゴールド(新玉葱)、ふじ化粧(蕪)、サラダあかり(赤軸ほうれん草)
茎ブロッコリー
アブラナ科に
天宝(大根)、おはよう(ブロッコリー)、クリスピーノ(サボイキャベツ)
白馬(かぶ)、美翠(小松菜)、ベータリッチ
サイボクGP肩ロース 赤を重ねて
ダークパープルor真紅金時(人参)、白馬(蕪)、ネオアースor緋蔵っ子(葉玉葱)
茎ブロッコリー、筍、ビーツ
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
デザート ・ お飲物
今週のデザートから
焙煎工房珈琲豆蔵さんの珈琲 または マミーさんのハーブティー
野菜:柴海農園さん、あかさか野菜さん 肉:サイボクさん
蛙始鳴
<和菓子>
●ツツジ
<洋菓子>
●牛乳のいいとこどり
●チョコレートの貴婦人
●おもひでシフォン 梅
●蓬なクレープ ディプロマット
●Wチーズムース アプリコット 甘糀
●酵素レモンパウンド
●タルト ジャンジャンブル