パティスリーのご予約
（店頭お渡し）
配送をご希望の方は、以下のページよりご予約ください。
〇ケーキのご予約は、お電話または下記フォームにて承っております。
〇営業時間中はお電話に出られないこともございますので、ご了承ください。
〇下記ご予約フォームにてご予約の場合、一日以内にこちらから確認のメールをお送りさせていただきます。
確認のご連絡後にご予約が確定致しますので、ご了承下さい。
〇お受取は金曜・土曜・日曜の11:30~17:30とさせていただきます。
〇ご指定できるお受取希望日：
ご予約日が月曜、火曜の場合➡その週の営業日以降からご指定ください。
ご予約日が水曜～日曜の場合➡次週の営業日以降からご指定下さい。
年内のご予約受付は終了とさせていただきました。
2024年は1/12(金)よりお引渡し可能です。
チョコレートの貴婦人
5～6人前
※当店での１人前を目安にしております。
￥3,240(税込)
使うのは、チョコレート、卵、バターのみ。
柔らかな口溶けとシンプルな素材が生み出す複雑な味わいを持つチョコレート菓子。
上品にまとめたそのバランスに「貴婦人」の名を捧げた逸品です。
焼きチーズ
5～6人前
※当店での１人前を目安にしております。
￥3,240(税込)
しっかりとマスカルポーネチーズとクリームチーズのコクを残しながら、
火通しと素材の合わせ方で、軽い口当たりとキレのある味を狙った焼きチーズ菓子。
思わず「もう一口」と手が伸びること請け合いです。
マスコバドプリン
6個セット
￥3,456(税込)
驚くほどの保水性と、他の素材に寄り添うことの出来るそこはかとなさ、
フィリピンはネグロス島のマスコバド糖。
マスコバド糖が牛乳、生クリーム、卵を繋ぎ、まとめ、
そして、キャラメルとしても全体を引き締めてくれているのがこのお菓子。このお砂糖だから生まれたプリンです。